パイヴィ宣教師がイースター・マフィンを焼き上げた時ウサギのププちゃんがイースターエッグを持って教会に入ってきました。さて、これから何が起こるでしょうか?

ヴィデオをYoutubeで見る

イースターのパインアップルマフィン　１２個

卵 2個
砂糖 1　dl
小麦粉 1 ¾ 　dl
ベーキングパウダー 小さじ 1
オレンジマーマレード 大さじ1
溶かしたマーガリン 50ｇ
生クリーム １dl
パインアップルジュース　dl ¼
パイナップルスライス 1 ½ 枚
アーモンドダイス ½ dl

アイシング
粉砂糖 １dl
薄めたレモンジュース 大さじ2

1. 紙のマフィン・カップを鉄板の上に並べておく。
2. マーガリンを溶かしておく。
3. 小麦粉にベーキングパウダーを加えて、振るっておく。
4. パイナップルを細かく切る。
5. ボールに卵と砂糖を入れて混ぜる。
6. ５．のボールにオレンジマーマレードを加え、混ぜる。
7. ふるった小麦粉をパイナップルジュ－ス、２．のマーガリンと生クリームと交互に入れて軽く混ぜる。
8. ４のパインアップルとアーモンドダイスを加えて混ぜる。
9. 出来た生地をマフィン・カップに大さじで入れる。
10. マフィンを１８０℃のオーブンで１５分くらい焼く。
11. 焼いたマフィンを冷ます。
12. アイシングを作る。粉砂糖に薄めたレモンジュースを少しづつ加えて混ぜる。
13. マフィンの上にアイシングで飾りをして、その上にトッピングをする。

_____

Ukulele And Piano by MaxKoMusic | https://maxkomusic.com/
Music promoted by https://www.free-stock-music.com
Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en_US