５月の料理クラブは１６日（土）１３時の開催です。

夏に向かって、これからはフィンランドでも新じゃがや野菜が美味しい季節になります。５月の家庭料理クラブでは「リンドストリョーム・ピヒヴィ」(ひき肉とビーツのハンバーグ)を作ります。ビーツがひき肉の味をまろやかにするので、ソースなしでも食べられるハンバーグです。フィンランドでは、ジャガイモ料理と一緒に味わうのが普通です。新じゃがが美味しいこの季節に合わせてオーブンで焼き上げる「ロホコ・ペルナ」（ポテトウェッジ）も作ります。今回のメニューはフィンランドの典型的な家庭料理の一つです。

「リンドストリョーム・ピヒヴィ」と「ロホコ・ペルナ」を一緒に作ってみませんか？

皆さんのご参加をお待ちしています！

参加費は一人２０００円です。

どなたでもお気軽にご参加ください。お子様連れでもどうぞ！
皆さんのご参加をお待ちしています！

お問い合わせ、お申し込みは、 paivi.yoshimura@gmail.com　まで。