フィンランド家庭料理クラブを再開します。
次回は１０月１１日（土）１３時から開催します。

今フィンランドはリンゴやベリーの季節です。今回のメニューは、フィンランドの多くの家庭で作られるリンゴ・ケーキです。リンゴ・ケーキはいくつか種類があり、今回のものは生地にシロップやオートミールを混ぜてしっとり感を持たせます。リンゴも厚切りにし、黒砂糖、シナモン、カルダモンなどのスパイスで味付けしたものを生地の中に押しこんでいきます。そうすることで生地全体の風味が一層リッチに引き立つのです。バニラアイスを添えたりバニラソースをかけて味わえば、お口の中に贅沢感がひろがることうけあい！そんなリンゴ・ケーキをご一緒に作ってみませんか？

参加費は一人1,８００円です。
どなたでもお気軽にご参加ください。
お子様連れでもどうぞ！